Lagu gà là một món ăn ngon của Pháp nhưng được biến tấu theo khẩu vị Việt Nam, thường được dùng làm món ngon đãi tiệc hay món ngon cuối tuần cho cả nhà quây quần bên nhau. Có nhiều cách nấu lagu ngon nhưng với hướng dẫn cách nấu lagu gà đơn giản từ RabbitCooking thì bạn sẽ dễ dàng thành công với món gà nấu lagu ngay lần đầu tiên rồi nhé.
Rửa sạch thịt gà, chặt thành miếng to, nên chọn phần má đùi gà để thịt được nhiều hơn. Ướp 500gr thịt gà với 1 muỗng canh hạt nêm, ½ muỗng canh muối, 1 muỗng canh tiêu, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng canh tương cà. Trộn đều thịt gà cho thấm gia vị và ướp trong khoảng 20 phút để lagu gà đậm đà.
Tỉa hoa cà rốt, cắt dày, khoai tây rửa sạch bổ làm tư. Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, cho bơ vào đảo đều cho thơm, kế đến cho cà rốt và khoai tây vào xào cho săn lại khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
Nấu lagu gà: Đặt nồi lên bếp với một ít dầu ăn, cho tỏi băm và hành tím vào phi thơm, sau đó cho hành tây vào đảo đều. Tiếp theo cho thịt gà đã ướp vào xào cho đến khi thịt gà săn lại. Cho 1 lít nước dừa xiêm vào nồi, cho đậu Hà Lan và hỗn hợp cà rốt khoai tây đã xào vào hầm cho đến khi lagu gà mềm.
Nêm gia vị với 2 muỗng canh hạt nêm, 5 muỗng canh đường, ½ muỗng canh muối, 5 muỗng canh tương cà. Đến khi nước sôi cho thêm 50ml nước bột năng vào, khuấy đều để hỗn hợp được sệt. Khi gần tắt bếp cho hành tây vào đun đến khi hành tây chín là hoàn thành lagu gà.
Múc lagu gà ra tô, rắc thêm chút rau mùi cho thơm và thưởng thức khi còn nóng với bánh mì. Đây là món ăn ngon, bạn có thể chấm thịt gà với muối tiêu chanh cho thêm phần đậm đà hương vị. Cách nấu lagu gà ngon thì thịt gà mềm, rau củ ngọt thanh. Bạn có thể dùng bánh mì chấm ăn cùng với nước súp lagu gà nhé. Gà nấu lagu mang hương vị đặc trưng này sẽ là món ngon cuối tuần tuyệt vời cho cả nhà.
hope they can get in jail in their country timely 156 Likes 15 Comments Francis Soh Jean Tang And fuck this trend where writing the exact same thing 3 times in a row but with a different font is considered journalism. Schuenemann Sheryl Audrey Of course those teens are niglets, like always. Sonja Kovacevic Because schools are closed ...
Russia Uncle believes no civil targets in central Ukraine military Dawn Johnson 15 Jul 2022 (85) Russian officials affirmed that the missile raid in the Central City of Vinnytsia was aimed at the Ukrainian army officer, not a civilian goal. Russia only attacks military targets in Ukraine. Photo: AFP I contacted the Russian Ministry of Defense on the Vinnytsia raid. The scene of the rocket raid...
Pisces Feb 19 − Mar 20 Alias: Alias: The Fish September 01 (01/09) daily pisces horoscope: summary pisces daily Star 9/10 You might have put the equivalent of an umbrella in place to help you weather a certain storm recently but what was intended originally to protect you in one way is now preventing the sunshine trying to enter your world from doing so. Where you felt it appropriate to raise your defenses, you can afford to relax them now. Making yourself just a tiny bit vulnerable will be the catalyst to support you need coming your way and possibly from a variety of sources. Read more... summary pisces tomorrow Star 7/10 There can be a very sound logic to adopting a once bitten, twice shy attitude to an area of your world you feel you have a justified reason to be cautious wit...
Comments
Post a Comment